氯化钙的生产工艺主要有两种,碱法工艺,酸法工艺。碱法工艺主要是用到氨碱厂生产完纯碱之后的废液提取的,纯碱工艺里面就含有一定量的氯化钠,所以碱法工艺的氯化钙中也会含有氯化钠,那怎么去除其中的氯化钠呢?
利用氨碱法纯碱蒸馏母液生产时,制盐工序是通过二次蒸发对蒸氨母液进行浓缩的,氯化钙制冷剂化水,让其浓度达到百分之四十左右,这个时候氯化钙达到饱和溶液。在稠厚器中,大部分的氯化钠会在溶液中沉淀出来,然后去离心机进行氯化钠晶体溶液的分离。二次蒸发母液得到固体的氯化钙。
氯化钙干燥剂是一种高效吸附材料,主要成分是氯化钙、胶淀粉。通过化学方式将水分子与氯化钙发生化学反应,从周围环境中吸收湿气并转变成凝胶体,达到吸附效果,因此完全消除任何可渗漏的可能性。常见的硅胶干燥剂只能吸收其自身重量的10%-27%,而氯化钙干燥剂能达到300%。吸湿率是普通干燥剂的8-15倍。
完全吸湿后,不蒸发。普通干燥剂吸湿后,遇到高温时,水汽会蒸发重新进入到空气中,因氯化钙干燥剂能把水汽与氯化钙融合成胶状,不容易蒸发。
能在-5℃~90℃的环境温度下使用。氯化钙干燥剂其活性成分,稳定性好,除水之外难以和其它物质发生反应,可以用在几乎所有的海洋环境中。
按应用环境区分,一般为三种情况:
(1)在小环境中使用:干燥剂直接放在瓶、罐或其他密闭的小袋中,使小环境中的物品保持干燥。
(2)在中环境中使用:干燥剂直接放在包装的纸箱(或包装桶、袋)中使用,以避免包装中的物品受潮。
(3)在大环境中使用:干燥剂直接放在类似仓库、集装箱中使用,以达到控制大环境湿度的目的。
相关限量1.GB 2760-96:罐头、豆制品的凝固剂,GMP;加工助剂。
GB 2760-2001:软饮料0.44~3.7g/kg;调制水100mg/L(以Ca计36rng/L)。
2.FAO/WHO(1984,mg/kg):番茄罐头,氯化钙,片装为800,整装为450(以Ca计);葡萄抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350(以Ca计);成熟豌豆罐头350(以Ca计);果酱和果冻200(以Ca计);低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,单用为2g/kg,与其他稳定剂合用3g/kg(无水物计);奶粉、奶油粉5g/kg(无水物计);酸黄瓜250;一般干酪为所用牛乳的200。
3.GB 14880-94:作为营养强化剂同'01202,甘油磷酸钙'。
4.FDA,§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;无醇饮料及饮料原浆10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;果酱和果冻0.1%;肉类制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。
5.USDA,9CFR,氯化钙干燥剂除湿袋原料,§381.7,§381.147(2000):浸渍或注射生肉块用的蛋白酶溶液,以未处理原料重量计,≤3%。
操作注意事项
密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,74含量二水氯化钙片状粉末状,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。
储存注意事项
储存于阴凉、通风的库房。包装容器必须密封,防止受潮。与潮解性物品分开堆放。
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